Get Adobe Flash player

2015

afis

CONCERT CARANSEBES 2015 (1)

afis- program 1 DecembrieAfis concert 1 Decembrie

Concertul cu arii din opere și operete de la ora 18.00 se va desfașura în sala de spectacole a Casei de Cultură „George Suru” Caransebeș

expozitie lg

afis M. Vintila 001Vă invităm miercuri, 21 octombrie 2015, ora 16.00 în Aula 1 Decembrie 1918 a Primăriei municipiului Caransebeș, unde va avea loc lansarea cărții „Vorbe de duh printre celebrități”, autor Mihai Vintilă.

Vă așteptăm cu drag.

Manager,

dr. Ioan Cojocariu

afis toamna la gugulani 2015.jpg

PRIMĂRIA MUNICIPIULUI CARANSEBEȘ, CASA DE CULTURĂ ”GEORGE SURU”, SERVICIUL PUBLIC ”PIAȚA GUGULANILOR”

vă invită, în perioada 08 – 11 octombrie 2015, la

FESTIVALUL ”TOAMNA LA GUGULANI”

ediția a VI-a

în Piața Centrală Agroalimentară

JOI, 08.10 FESTIVITATEA DE DESCHIDERE

ora 11.00 Premierea expozițiilor de: legume, fructe, flori, meșteri populari, concursuri; Continuă să citești

Delicii gastronomice la Serbarile Cetatii

Pofticioșii care vin în aceste zile în Parcul Teiuș nu pot trece indiferenți pe lângă ceaunele cu delicioasele gulașuri gătite pe loc chiar de ardeleni.

Iar dacă în prima faza nu ești amator, fiind adeptul clasicilor mititei, frigărui, cârnăciori sau hamsii, poate te lași convins să guști un gulaș de fasole cu cârnați de casă, gulașul de cartofi cu carne de vită sau pastrama de berbecuț în sos de vin roșu, după ce auzi povestea acestora de la nea Mihai, cel care mestecă de zor în ceaune ce fierb pe foc domol. Nu dezvăluie însă ingredientele care trebuie să rămână secrete, altfel rețeta ar deveni una banală.

Gulașul e un fel de emblemă a noastră a ardelenilor, iar ingredientele de bază sunt aceleași peste tot, cantitatea de condimente și aroma fac diferența între un gulaș normal și unul de să te lingi pe degete. Bineînțeles că am trucurile mele pe care nu o să vi le spun, dar mai bine să gustați ca să vedeți dacă am dreptate sau nu. Rețetele le știu de la bunicii mei, care și ei le știau de la bunicii lor, și tot așa”, ne-a spus nea Mihai, căruia vânzarea îi merge bine. Continuă să citești