Lumina calda, turta dulce si zambete aromate

Lumina calda, turta dulce si zambete aromate

Scris de Răzvan Mihalcea – CARANSEBEȘ – Chiar dacă nu se ridică la anvergura celor din Viena, Budapesta sau măcar Sibiu ori Timișoara, Târgul de Crăciun din centrul Caransebeșului reprezintă o mică bucurie pentru cei care trec pe acolo.

Lumina, culoarea și delicatesele aduc zilnic la Târg sute de oameni, fie în calitate de cumpărători, fie doar ca simpli privitori. Căbănuțele din lemn sunt așezate pe două rânduri și oferă de la tradiționalele decorațiuni deCrăciun până la bunătăți precum mezeluri specifice zonei, gogoși, dulcețuri naturale, turtă dulce ori vin fiert condimentat cu stafide şi migdale. Trecătorii sunt mulțumiți, deși spun că se putea și mai bine, mai ales în ce privește decorațiunile hand-made. „Am cumpărat caltaboș, tobă și cârnați de casă, am gustat, sunt excepționale, te îmbie doar când te uiți la ele. Despre restul Târgului, ce să vă spun? Aș fi vrut să văd mai mulți comercianți cu produse hand-made, mai ales acum că vine Crăciunul, cred că doar la acest capitol este deficitar Târgul, în rest mie îmi place. Iar seara, cu toate luminițele aprinse, e o plăcere să stai la un vin fiert”, ne-a spus Valeriu Marin, un domn dinCaransebeș, pe care l-am întâlnit la o căsuță plină de mezeluri tradiționale.

Puțin mai încolo, o tânără caută obiecte făcute de meșterii populari pentru a le face cadou de Sărbători.„Am luat pentru sora mea niște linguri de lemn, o oală de lut, tocmai s-a mutat în casă nouăși cred că ar fi potrivite, iar pentru nepotul meu am cumpărat o căciulița de lână, din acestea, cu model de iarnă”, am aflat de la Mădălina, o altă locuitoare a capitalei gugulanilor. Comercianții sunt veniți și din diverse zone ale țării. Domnul Ion a venit tocmai din Bistrița Năsăud, cu haine de blană, însă vânzarea merge puțin mai greu: „așa e la început, dar până la Crăciun oamenii vor deveni mai deschiși la portofel, așa s-a întâmplat în fiecare an”.

Pentru cei mici, căbănuța cu turtă dulce, acadele, jeleuri și alte bunătăți este neaparat un punct de oprire. „Vin la noi mai ales bunici cu nepoței, avem multe sortimente, dar turta dulce rămâne cea mai căutată, e sută la sută naturală, ca de altfel tot ce avem la vânzare”, ne-a declarat și doamna Maria, din Deva. Târgul de Crăciuneste organizat ca în fiecare an de municipalitate și Casa de Cultură „George Suru”. „Sper ca Târgul să aducă pe toată această perioadă frumoasă a Sărbătorilor de iarnăcât mai mulți cetățeni, să admire, să cumpere și să se simtă bine în centrul municipiului Caransebeș”, a precizat și primarul Marcel Vela. Târgul de Crăciun va putea fi vizitat până la începutul anului viitor, așa că amatorii de cadouri, delicatese sau, pur și simplu, de o plimbare printr-un loc primitor mai pot încă petrece câteva clipe frumoase în centrul Caransebeșului.

Sursa: http://www.caon.ro/lumina-calda-turta-dulce-si-zambete-aromate/1599736